トルコ人シェフの作る極上トルコ料理
トルコ料理の研究がライフワーク。「日本ではあまり知られていないトルコの食文化」をお店やブログ、メディア等を通じて広くお伝えしていくことを使命とする。 アセナでは、パン・デザート作り、接客、広報、オンラインショップの運営を担当する。webデザイナーとしての経歴を生かし、サイト構築、グラフィックデザイン、メニュー制作などを手がける。
こんにちは、トルコ料理アセナのトラン綾子です。 アセナのお店を熱海で再開させてか
こんにちは、トルコ料理アセナのトラン綾子です。 東日本大震災の年に作った、アセナ